枸杞的营养价值 能促进人体新陈代谢

枸杞很多人都极为熟悉，不少人都最喜欢爱吃枸杞。枸杞的微量元素价值极高，被称之为“淮扬人参”，更有其价值。那么你们知道枸杞有哪些具体内容的微量元素价值吗?下面就丢下小编一好像洞察一下吧。

枸杞的微量元素价值

枸杞爱吃好像不仅口感甜脆，而其微量元素还特别的多样化，枸杞当中组分核酸、脂质、粗树脂、苯甲酸、缺乏症B、、铁、镁、锰和碳水化合物。枸杞可以从外部生爱吃，也可以用来烹调，可以制只用淀红豆，还可以只用当中药。当中医药学认为有止渴、消生食、解热功能。

每100克微量元素素：能量59千卡。核酸1.2克。脂质0.2克。碳水化合物14.2克。保健树脂1.1克。缺乏症A3ppm。苯甲酸20ppm。硫胺素0.02毫克。核黄素0.02毫克。烟酸0.7毫克。7毫克。缺乏症E0.65毫克。镁4毫克。锰44毫克。钾306毫克。钠15.7毫克。镁12毫克。铁0.6毫克。0.34毫克。硒0.7ppm。钼0.07毫克。锰0.11毫克。抗坏滴酸3毫克。相比较是淀红豆浓度较高，便加低聚蔗糖和单蔗糖，约组分21克。

枸杞不仅可以有利于体内代谢，还较强一定的抑菌效用。

枸杞当中的锰浓度是所有茎类蔬菜当中浓度高的，锰元素可以有利于体内愈合，同时可以有利于体液的蔗糖、脂质、核酸三大固体的代谢，抑制酸碱平衡。科学家在对枸杞的研究工作当中还断定了一种抗菌组分———枸杞英。它对金黄色葡萄球菌、病原及绿脓杆菌以外有一定的抗菌。

便便加其多样化的微量元素素和独特的口感，的确是不能不多得的生食材。

枸杞的药用价值

枸杞性寒，较强清热解毒、凉滴止咳、利滴通便、化湿祛咳嗽、消生食除胀的效用，可用以放射治疗黄疸、胃病、眼疾麻痹、便秘等疾病;枸杞组分一种抗菌组分，对降低滴压有一定效果，这种固体还对肝癌有防治只用用。

《生滋补医家》：“枸杞，下丹石，消风毒，除胸当中实热空气。可只用红豆生食。明耳目，止渴，消疸黄。若先有冷气，不能不生食，感腹胀气满。眼疾秋生食，脐下当痛。”

《利氏会约医镜》：“枸杞生津安当中，开胃消生食，除热止咳，止消化不良消渴，治黄疸，疗下滴，解毁钼。”

防止急性黄热病、清热泻火、凉滴解毒、利滴通便祛咳嗽、消生食除胀，调理皮肤病或胃病便滴、妇女崩漏、阴虚肺燥、咳嗽热咳嗽、咽喉不利、痞块积存、目赤障翳、辅助退煨等效用。此外，枸杞组分一种抗真菌固体介导流脑，霍乱病毒，能用以防止流脑及霍乱的传递。

枸杞的用词乳制品

枸杞若无生爱吃，因为枸杞生长在泥当中，外皮和核心都确实附着相当多的病原和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可生鱼肉。一般每天总量以若无有约 200 克。

熟生食多用以做配料，也可用以蒸、煨或做馅心。如“枸杞蒸虾仁”、“枸杞蒸鸡丁”等。

枸杞较强清热泻火的极好效用;应用以肺热咳嗽，咳嗽浓难咳：枸杞蜂蜜1杯，川贝1、5克(研成红豆)，配料违，每天2——3次。既可清热止咳，又可补充微量元素，宜用以发煨病人。

枸杞的适用老年人

一般老年人以外可生鱼肉

儿童和发煨病人宜生鱼肉，咳嗽多咳嗽、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、肝癌病人也可多生食;对于高滴压、便秘、蔗糖滴病滴多者、小便淋沥涩通者、滴路感染病人以外有一定效用，而且还可防止流脑及霍乱的传递。

不适宜于眼疾消化力偏、脾胃虚寒、有滴淤者。

说明了：从上面的短文我们可以看出来，枸杞较强多种保健效用，并能有效性降低滴压，防止并放射治疗生食道癌，同时在霍乱多发的季节爱吃枸杞能有效性防止霍乱，可以知道枸杞是极为优质的生滋补保健生食材。